عسل الشوكيات الجزائري هو أحد أفضل أنواع العسل في العالم وأندرها. يتميز هذا العسل الطبيعي بطعمه الحاد ومزاياه العلاجية الفعالة. لذا، يُعد هذا العسل الجزائري أحد منتجات النحل التي ينصح بها أخصائي التغذية.
مصدر، خصائص و فوائد عسل الشوكيات الجزائري
مصدر عسل الشوكيات الجزائري
هذا العسل الصافي هو عسل يصنعه النحل من رحيق أزهار الشوك. ويرجع استعمال نبتة الشوك البرية في الطب البديل إلى مئات السنين باعتبارها مفيدة للصحة.
يتم جمع هذا عسل لعلامتنا التجارية “لاميلي” بطريقة حرفية في مناطق الهضاب العليا للبلاد وبالتحديد في منطقة الجلفة التي تقع على بعد 300 كيلومتر جنوب السواحل المتوسطية، حيث تزدهر نباتات الشوك.
كيف يمكن التعرف على عسل الشوكيات الجزائري الأصلي
- من الممكن التعرف على عسل الشوكيات الجزائري الحقيقي من خلال الخصائص التي تميزه عن غيره وهي :
- اللون: ذهبي لامع وشفاف.
- المذاق: حلو بنكهة العود.
- القوام: مرن وكريمي، قد يكون سائلا في بعض الحالات.
- المصدر: أصله من منطقة جلفة في الهضاب العليا للبلاد.
- الوزن الصافي: يتراوح وزن عسل الشوكيات “لاميلي” بين 250 غ و1كغ.
القيمة الغذائية :
يتكون عسل الشوكيات الجزائري من سكريات طبيعية من بينها الفركتوز والغلوكوز، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المفيدة للصحة.
تقدر القيمة الغذائية لحصة نسبتها 100غ من عسل الشوكيات “لا ميليه” بـ :
- السعرات الحرارية : حوالي 304 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات : حوالي 82 غ
- السكريات : حوالي 80 غ
- البروتين : حوالي 0.3 غ
- الألياف الغذائية : حوالي 0.2 ملغ
- فيتامين : ج، ب
كما أنه غني بالإنزيمات ومعادن أخرى أساسية معززة للصحة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
فوائد عسل الشوكيات الجزائري:
تضمن لكم “لاميلي” عسل الشوكيات الجزائري أصلي وطبيعي وغير معالج حيث تسمح له تركيبته الفريدة بتقديم فوائد صحية كثيرة منها :
- تعزيز جهاز المناعة.
- الوقاية من الأمراض البكتيرية.
- تخفيف الآلام والالتهابات البسيطة.
- مكافحة الانتفاخ وتسهيل عملية الهضم.
- تحفيز الرضاعة لدى الأمهات الرضاع.
- مكافحة فقر الدم وسوء التغذية.
- مكافحة الأرق وحالات القلق.
- تحفيز الرغبة الجنسية ومكافحة العجز الجنسي.
- الوقاية من أمراض الكبد والمساهمة في علاجها.
- كما يعتبر هذا العسل الجزائري مصدر هام للطاقة والحيوية.
تخزين و الإستهلاك : أهم الطرق والنصائح
نصائح الإستهلاك:
للاستفادة من الفوائد العلاجية لعسل الشوكيات، يرجى اتباع التعليمات التالية :
- استخدام ملعقة خشبية لتناول العسل.
- تناوله على الريق كل صباح وبشكل دوري.
- استعمال العسل في تحلية المشروبات المختلفة كالشاي والأعشاب بشكل صحي وطبيعي.
- إذابة ملعقة صغيرة من العسل في كوب من المياه الساخنة.
كيفية تخزين والحفاظ
من المستحسن الحفاظ على عسل الشوكيات الجزائري في وعاء محكم الإغلاق، في مكان جاف ومهوى، بعيدًا عن الرطوبة و الحرارة وأشعة الشمس.
هل سبق لكم وان جربتم هذا العسل الجزائري؟ تعرفوا على علامتنا التجارية “لاميلي” وغيرها من منتجات النحل الطبيعية.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.