يستخدم عسل متعدد الأزهار كمحلي صحي للمشروبات والأطباق والحلويات كما يعتبرعلاج طبيعي فعّال. لذا، يُعد عسل متعدد الأزهار الجزائري أحد منتجات النحل التي ينصح بها إخصائي التغذية.
مصدر، خصائص و فوائد عسل متعدد الأزهار الجزائري
تعقب وتتبع مصدر عسل متعدد الأزهار الجزائري
عسل متعدد الأزهار الجزائري هو عسل يصنعه النحل من رحيق أزهار ونباتات مختلفة حيث يظهر عسل متعدد الأزهار خصائص مميزة متباينة وفقًا للمناطق والنباتات المتواجدة في المنطقة.
يتم جمع عسل متعدد الأزهار لعلامتنا التجارية “لاميلي” بطريقة حرفية في منطقة الجلفة التي تقع في الهضاب العليا للبلاد، على بعد 300 كيلومتر جنوب سواحل البحر الأبيض المتوسط.
كيف يمكن التعرف على عسل متعدد الأزهار الجزائري الأصلي؟
من الممكن التعرف على عسل متعدد الأزهار الجزائري الحقيقي من خلال الخصائص التي تميزه عن غيره وهي :
- اللون: من العنبر الفاتح الى الأصفر الغامق.
- المذاق: حلو وزهري.
- القوام: سائل قابل للتبلور.
- المصدر: أصل عسل متعدد الأزهار الجزائري “لاميلي” من ولاية الجلفة.
- الوزن الصافي: يتراوح وزن عسل متعدد الأزهار “لاميلي” بين 250غ و كغ.
القيمة الغذائية لعسل متعدد الأزهار:
يتكون عسل متعدد الأزهار الجزائري من سكريات طبيعية من بينها الفركتوز والغلوكوز، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المفيدة للصحة.
تقدر القيمة الغذائية لحصة نسبتها 100غ من عسل متعدد الأزهار “لا ميليه” بـ :
- السعرات الحرارية : حوالي 304 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات : حوالي 82 غ
- السكريات : حوالي 80 غ
- البروتين : حوالي 0.3 غ
- الألياف: حوالي 0.2 جرام
كما أن عسل متعدد الأزهارالطبيعي غني بالإنزيمات ومعادن أخرى أساسية ومعززة للصحة.
فوائد عسل متعدد الأزهار الجزائري
تضمن لكم “لاميلي” عسل متعدد الأزهار جزائري أصلي وطبيعي وغير معالج حيث تسمح له تركيبته الفريدة بتقديم فوائد صحية كثيرة. يُنصح بتناوله في حالة :
- الإرهاق وانخفاض الطاقة.
- السعال وإلتهاب الحلق.
- آلام الدورة الشهرية الشديدة.
- حساسية الجهاز التنفسي.
كما يعتبر عسل متعدد الأزهار الجزائري مصدر هام للطاقة والحيوية.
تخزين و استهلاك عسل متعدد الأزهار : أهم الطرق والنصائح
نصائح استهلاك عسل متعدد الأزهار الجزائري:
للاستفادة من الفوائد العلاجية لعسل متعدد الأزهار، يرجى اتباع التعليمات التالية :
- استخدام ملعقة خشبية لتناول العسل.
- استعمال العسل في تحلية المشروبات المختلفة كالشاي والأعشاب بشكل صحي وطبيعي.
- إذابة ملعقة صغيرة من العسل في كوب من المياه الساخنة.
- إضافة العسل على الوجبات الخفيقة مثل الزبادي أو الفاكهة أو الجرانولا.
يعتبرعسل متعدد الأزهار كبديل صحي للسكر في الطبخ وصناعة الحلويات.
كيفية تخزين والحفاظ على عسل متعدد الأزهار الجزائري
من المستحسن الحفاظ على عسل متعدد الأزهار الجزائري في وعاء محكم الإغلاق، في مكان جاف ومهوى، بعيدًا عن الرطوبة و الحرارة وأشعة الشمس.
هل سبق لكم وان جربتم عسل متعدد الأزهار الجزائري من قبل؟ تعرفوا على علامتنا التجارية “لاميلي” وغيرها من منتجات النحل الطبيعية.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.