هل هناك أي محبين لكب كيك العسل والليمون الأخضر هنا؟ اكتشفوا في هذه المقالة وصفة سريعة وسهلة وقابلة للتنفيذ، والأهم من ذلك، لذيذة جدًا وتستحق التجربة!
مثالية لمرافقة أكواب الشاي و / أو القهوة. لا تتردد في صنعها ومشاركة صورك معنا على الشبكات الاجتماعية.
لتحضير 6 كب كيك بالعسل والليمون الأخضر
لكل من يهوى الحلويات، ستتمكنون من تحضير 6 كب كيك باستخدام المكونات المدرجة أدناه. سيكون عليك فقط مضاعفة الكمية (أو ثلاثة أضعافها) للحصول على المزيد.
للعجين
- 125 جرام زبدة
- 50 جرام سكر
- 55 جرام عسل متعدد الأزهار
- 1 كيس من سكر الفانيليا بوربون
- قشر مبشور من نصف ليمون أخضر.
- عصير 1/2 ليمون
- 2 بيض
- 125 جرام دقيق
- 1 ملعقة كبيرة. قهوة بيكنج باودر
للتزيين
- 75 جرام زبدة
- 175 جرام سكر بودرة
- بشر 1/2 ليمون
- عصير ليمون
إعداد كب كيك عسل الليمون
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. قم بترتيب الأكواب في قوالب صينية المافن. امسح الليمون تحت الماء الساخن. قشر الليمون بواسطة الفرامة بحرفية ثم قم بعصر العصير.
اخفق الزبدة مع السكر وسكر الفانيليا والعسل. أضف نصف كمية قشر الليمون المبشور وعصير الليمون. أضف البيض واخلط جيدًا. انتهي بالدقيق.
اسكب العجينة في الأكواب. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة. (راقب وقم بتغطيته إذا لزم الأمر بورق الألمنيوم. أثناء الطهي)
بالنسبة للتزيين، قم بمزج الزبدة بواسطة شوكة حتى تصبح طرية. أضف السكر المسحوق تدريجياً (افعل ذلك في عدة مراحل). أضف بقية قشور الليمون.
قم بتنعيم الكريمة الزبدة بقليل من عصير الليمون للحصول على قوام كريمي.
أخيرا ، ضع الكريمة في كيس التزيين. قم بتزيين الكب كيك بالزينة المختارة ثم لا تنسى أن تسكب رشة من العسل “La miellée” على الكب كيك.
لا يتبقى عليك سوى تذوق الكب كيك الشهي! تمتع بوجبتك.