Miel de Montagne – 250 g

Le saviez-vous ? le miel de montagne est considéré comme un miel de qualité supérieure en raison de sa saveur plus riche et de sa composition nutritionnelle plus diversifiée. Produit local par excellence, le miel des hautes montagnes est un de ces produits de la ruche à avoir absolument dans ses placards.

Miel de montagne d’Algérie : origine, caractéristiques et bienfaits

Miel de montagne : origine et traçabilité

Le miel de montagne est un miel polyfloral qui provient du nectar des fleurs sauvages qui poussent sur les hautes montagnes à plus de 1000 mètres d’altitude. Selon les régions et la végétation présente, le miel de montagne présente des différences caractéristiques.

Le miel de montagne est récolté de manière artisanale dans les régions montagneuses du pays, plus exactement à Chlef, à mi-chemin entre Alger et Oran.

Comment reconnaître le miel de montagne d’Algérie?

Il est possible de reconnaître le vrai miel de montagne d’Algérie grâce aux caractéristiques suivantes :

• Couleur : ambré.
• Arôme : sucré, corsé et riche.
• Texture : épaisse.
• Source : le miel de montagne d’Algérie provient des régions montagneuses, notamment la région de Chlef.
• Poids net : La miellée vous propose des pots de miel en verre allant de 250g à 1kg.

Les valeurs nutritionnelles du miel de montagne

Le miel de montagne algérien est principalement composé de sucres naturels dont du fructose et du glucose. Il apporte également de nombreux nutriments à l’organisme tels que des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
Voici une approximation des valeurs nutritionnelles pour une portion de 100 grammes de miel de montagne La Miellée :

• Calories : environ 304 kcal
• Glucides : environ 82 g
• Sucres : environ 80 g
• Protéines : environ 0,3 g
• Fibres : environ 0,2 g

Le miel de montagne pur contient également des enzymes et autres minéraux essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

Les bienfaits du miel de montagne d’Algérie

Le miel de montagne d’Algérie est pur, authentique, non transformé et 100% naturel. La composition unique de ce miel lui permet d’offrir une variété de bienfaits pour la santé dont :

• Ses propriétés antioxydantes et antibactériennes ;
• Son effet digestif et ses propriétés anti-inflammatoires ;
• Ses propriétés hydratantes, cicatrisantes et apaisantes ;
• Son effet sur le cholestérol et les maladies cardiovasculaires.

Le miel de montagne algérien est une source importante d’énergie et de vitalité.

Miel de montagne : conseils de consommation et de conservation

Miel de montagne algérien : conseils d’utilisation

Pour profiter pleinement des bienfaits cosmétiques et thérapeutiques du miel de montagne, il est recommandé de respecter les consignes suivantes :

• Privilégier une cuillère en bois pour manipuler le miel ;
• Consommer en cure tous les matins à jeun ;
• Sucrer sainement et naturellement les infusions et autres tisanes ;
• Diluer le miel dans de l’eau tiède pour une meilleure digestion.

Miel de montagne algérien : mode de conservation

Il est recommandé de conserver le miel de montagne d’Algérie dans un bocal fermé, dans un endroit sec, aéré, à l’abri de l’humidité, du soleil, ou autre source de chaleur.

Avez-vous déjà goûté le miel de montagne d’Algérie ? Découvrez sans plus attendre nos produits de la ruche.