كم نحلة نحتاج لصنع برطمان عسل واحد؟

هل تساءلت يوماً كيف يمكن لحشرة صغيرة كهذه أن تملأ برطمان عسل بأكمله؟ لو كانت هذه المهمة تقع على عاتق نحلة واحدة لكانت صعبة جداً! في الحقيقة، يتوزع العمل على عدة آلاف من النحل، وهو مثال مثالي على تنظيم طائفة النحل وتنسيقها.

يزن برطمان العسل من لاميالي 250 غ (صافٍ)، ويمكن للنحلة الواحدة أن تنقل حوالي 0.04 غ من الرحيق. غير أن الرحيق لا يحتوي إلا على 40% من السكر، بينما يجب أن يحتوي العسل على حوالي 80%. وبالتالي، فإن النحلة لا تنقل فعلياً سوى 0.02 غ من العسل في كل رحلة.

12 500 نحلة لصنع برطمان صغير واحد فقط من عسل لاميالي! 

يبدو هذا الرقم هائلاً بالفعل، لكن طائفة النحل لا تكتفي بملء برطمان عسل واحد في السنة. ففي عام واحد، تضع الملكة ما بين 100 000 و200 000 نحلة، تقضي كل واحدة منها ما بين 10 و20 يوماً في جمع الرحيق.

في ذروة إنتاجيتها، يمكن لطائفة النحل نظرياً أن تنتج حوالي 800 كغ من العسل! غير أن هذا العسل مصدر حقيقي للطاقة بالنسبة للنحل، إذ يستهلكه باستمرار ليتمكن من رفرفة أجنحته وتدفئة الحضنة (حضانة النحل). ولهذا السبب لا تكون الخلايا بحجم مصانع كبيرة تتسع لتخزين كل هذا العسل. لذلك لا يوجد عادةً في الخلية سوى 10 إلى 20 كغ من العسل.

لشراء العسل، تصفحوا متجرنا واطلبوا مباشرة عسلنا الجزائري الأصيل!