وصفات الطبخ
أي عسل تختاره لوصفاتك الحلوة والمالحة
العسل ، وهو مكون طبيعي غني بالعناصر الغذائية والنكهة ، كان دائما موجودا في مطابخنا. سواء في الوصفات الحلوة والمالحة أو في المشروبات وال...
ألواح الحبوب بالعسل محضرة في المنزل
وصفة ألواح الحبوب بالعسل المحضرة في المنزل بديل صحي وعملي للألواح الصناعية المليئة بالمواد الحافظة والمضافة. تتطلب الوصفة العسل والزبدة والسكر الأسمر ورقائق الشوفان والفواكه المجففة والجوز، إضافة إلى رقائق الشوكولاتة اختياريًا. تُخلط المكونات وتُطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم تُقطع إلى ألواح وتُحفظ في الثلاجة.
البريوات باللوز والعسل
تُعرف البريوات أيضًا بمثلثات اللوز، وأصلها من شمال إفريقيا. تُحضَّر عادةً خلال شهر رمضان وفي مناسبات مختلفة. ويقترب مذاقها من مذاق البقلاوة، وهي حلوى شرقية أخرى.
المشوشة بالعسل الطبيعي
المشوشة وصفة محلية معروفة جدًا في الجزائر لاستعادة القوة لدى الأشخاص الذين يعانون من الضعف، ولا سيما النساء الحوامل وكذلك النساء في فترة ما بعد الولادة.